Yến sạch lông đắp sợi Ngọc Hoàng Yến - Ba bước nhận dạng yến sơ chế sạch lông không bị tẩy trắng
Ngày:14/09/2019 lúc 21:44PM
Quy trình sản xuất yến sơ chế sạch lông đắp sợi Ngọc Hoàng Yến
Yến thô sau khi được khai thác từ hệ thống nhà yến của Ngọc Hoàng Yến được ngâm vào nước cho đến khi mềm hẳn, phần yến sợi dài và phần yến sợi ngắn, xơ mướp được tách riêng. Tất cả đều được nhặt sạch lông hoàn toàn bằng thủ công với nhíp chuyên dụng. Tại Ngọc Hoàng Yến, quy trình nhặt lông chỉ sử dụng duy nhất nước sạch để hỗ trợ việc nhặt lông mà không dùng bất cứ hóa chất nào như dầu ăn hay chất tẩy. Các thợ lành nghề của Ngọc Hoàng Yến sau đó sẽ tạo hình tổ yến bằng khuôn, yến sợi được xếp phía trên để che phần yến ngắn, xơ mướp phía dưới. Mỗi tổ yến đắp sợi sau khi làm khô bằng quạt nặng khoảng 8g. Yến đắp sợi không còn 2 chân yến.
Xưởng sơ chế yến sào Ngọc Hoàng Yến
Yến sơ chế sạch lông đắp sợi Ngọc Hoàng Yến
Chỉ nửa tổ yến đắp sợi (nặng khoảng 4g) sau khi chưng sẽ cho ra 1 chén yến thơm ngon, bổ dưỡng, đủ dùng cho người lớn trong 1 lần ăn.
Yến chưng Ngọc Hoàng Yến
Ba bước nhận diện yến sơ chế sạch lông không bị tẩy trắng
Bước 1: Với yến sơ chế không bị tẩy trắng, khi quan sát bằng mắt thường sẽ thấy các sợi yến trong cùng 1 tổ yến có màu sắc không đều nhau, chỗ đậm chỗ nhạt, đặc biệt có các đoạn sẫm màu do bị thấm đẫm phân yến.
Màu yến tự nhiên không tẩy
Bước 2: Với yến sơ chế không bị tẩy trắng, khi ngâm tổ yến vào nước, các sợi lông ti li hiện rõ do phản xạ ánh sáng. Sự thật là không một thợ lành nghề nào có thể nhặt được 100% lông yến ra khỏi tổ yến thô vì luôn có những sợi lông siêu nhỏ, nhỏ như cây kim nằm len lỏi giữa các sợi yến! Các sợi lông này sẽ hầu như không còn nhìn thấy được bằng mắt thường trên tổ yến sơ chế đã được làm khô, nhưng khi ngâm tổ yến vào nước, các sợi lông ti li này hiện rõ do phản xạ ánh sáng.
Các sợi lông ti li hiện rõ do phản xạ ánh sáng
Bước 3: Ngâm tổ yến sơ chế vào nước và thử pH của nước ngâm yến bằng giấy quỳ, giấy quỳ không đổi màu chứng tỏ pH trung tính và điều đó cũng có nghĩa là tổ yến đã không bị tẩy màu bằng Javel trong quá trình sơ chế.
Nước ngâm yến không làm đổi màu giấy quỳ
Ba bước nhận dạng yến sơ chế sạch lông không bị tẩy trắng
Quy cách đóng gói và trọng lượng yến sạch lông đắp sợi Ngọc Hoàng Yến
Hộp 100g gồm 12 tổ, có giá 3.700.000VND, tặng 60g táo tàu Hàn Quốc, 60g nhãn nhục Hưng Yên và đường phèn.
Yến sơ chế sạch lông đắp sợi Ngọc Hoàng Yến (hộp 100g)
Hộp 50g gồm 6 tổ, có giá 1.950.000VND, tặng 60g táo tàu Hàn Quốc, 60g nhãn nhục Hưng Yên và đường phèn.
Yến sơ chế sạch lông hộp 50g
Set dùng thử 25g gồm 3 tổ, có giá chỉ 950.000VND, tặng 30g táo tàu Hàn Quốc, 30g nhãn nhục Hưng Yên và đường phèn.
Yến sơ chế sạch lông hộp 25g
Giá trên đã bao gồm thuế Giá Trị Gia Tăng. Giá sỉ từ 500g, vui lòng liên hệ Ngọc Hoàng Yến để có giá sỉ tốt nhất.
Hộp yến sơ chế sạch lông đắp sợi 100g Ngọc Hoàng Yến gồm 12 tổ, sau chưng sẽ tương đương 24 chén yến, đủ cho 1 người dùng từ 12 đến 24 tuần (3 đến 6 tháng, tuần dùng 1 đến 2 lần). Thế đó, yến sào tuy khá đắc tiền nhưng thật sự không phải là món ăn quá xa sỉ như nhiều người vẫn nghĩ, trong khi các lợi ích của yến sào đối với cơ thể là quá rõ ràng và đã được tin dùng trong hàng ngàn năm qua.
Mời Quý khách hàng tham khảo danh mục Yến sơ chế sạch lông để có thêm nhiều sự lựa chọn khi mua sắm tại Ngọc Hoàng Yến.
Tin cùng danh mục
- Quá trình hình thành và khai thác tổ yến bằng mô hình nuôi chim yến trong nhà (12/04/2019 18:01PM)
- Cực phẩm yến sào giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng (12/04/2019 18:01PM)
- Địa Chỉ Bán Yến Chưng Sẵn Tại TPHCM Chất Lượng Uy Tín (12/04/2019 18:01PM)
- Cách Nhận Biết Yến Chưng Sẵn Chất Lượng (12/04/2019 18:01PM)
- Yến hũ chưng tươi Ngọc Hoàng Yến - Sự lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người (12/04/2019 18:01PM)
- 10 thay đổi tuyệt vời của cơ thể khi dùng yến sào (12/04/2019 18:01PM)
- Yến sào - Món quà sức khỏe tuyệt vời dành cho người cao tuổi (12/04/2019 18:01PM)
- Yến chưng nhân sâm mật ong (12/04/2019 18:01PM)