Yến dạng viên - Hộp 50g (10 viên) - Yến sào Ngọc Hoàng Yến

Mã sản phẩm: 01010000000204000000
1,750,000₫

Yến sơ chế sạch lông dạng viên – Hộp 50g (10 viên) – Yến sào Ngọc Hoàng Yến

Đặc điểm sản phẩm

Quy cách đóng gói:Hộp 50g (10 viên)
Đính kèm:60g táo tàu Hàn Quốc, 60g nhãn nhục Hưng Yên, 100g đường phèn
Thành phần:100% yến Việt
Hạn sử dụng:2 năm kể từ ngày sản xuất
Bảo quản:Nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm mốc

Yến thô sau khi được khai thác từ hệ thống nhà yến của Ngọc Hoàng Yến được ngâm vào nước cho mềm hẳn, phần yến sợi dài và phần yến sợi ngắn, xơ mướp được để riêng. Tất cả đều được nhặt sạch lông hoàn toàn bằng thủ công với nhíp chuyên dụng bởi các thợ lành nghề tại cơ sở của Ngọc Hoàng Yến.

Thợ sau đó sẽ tạo hình viên yến từ phần yến sợi ngắn, xơ mướp.

Mỗi viên yến sơ chế sau khi làm khô bằng quạt nặng khoảng 5g. Yến sơ chế dạng viên thì không có nhiều sợi yến dài nhưng vẫn đảm bảo 100% tổ yến nguyên chất.

Chỉ 1 viên yến sơ chế (nặng khoảng 5g) sau khi chưng sẽ cho ra 1 chén yến thơm ngon, bổ dưỡng, đủ dùng cho người lớn trong 1 lần ăn.

Sản phẩm đạt chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm theo công bố 168/2017/NNPTNN – TG, giấy kiểm tra chất lượng số AR17VD – 036321 – 01.

Giá trên đã bao gồm thuế Giá Trị Gia Tăng (VAT). Giá sỉ khi mua từ 500g.

Yến_sơ_chế_sạch_lông_dạng_viên_hộp_50g_Ngọc_Hoàng_Yến

Cách chế biến

Đối với yến sơ chế, liều lượng cho mỗi lần dùng ở người lớn là khoảng 4 – 5g, nên khi chế biến cho 1 người dùng thì chưng mỗi lần 1 viên (5g).

Ngâm viên yến trong nước cho đến khi yến mềm hoàn toàn (khoảng 30 phút). Có thể dùng nước ngâm yến này để chưng yến.

Cho yến vào chén, thêm nước trắng hoặc nước ngâm yến hoặc nước dừa vào vừa đủ. Chưng cách thủy trong khoảng 20 – 25 phút.

Cho đường phèn với nước vào nồi, đun đến khi đường tan hoàn toàn.

Gừng xắt lát mỏng.

Hạt chia ngâm với nước cho nở hoàn toàn.

Nấu chín hạt sen, táo tàu, câu kỷ tử, nhãn nhục trên bếp (nên nấu riêng từng món).

Thêm đường (tùy ý theo khẩu vị) và 2 lát gừng vào tô yến đang chưng. Tùy món có thể thêm hạt chia, hạt sen, táo tàu, câu kỷ tử, nhãn nhục. Tiếp tục chưng thêm 3 – 5 phút.

Không nên cho đường và các nguyên liệu như hạt sen, táo tàu, câu kỷ tử, nhãn nhục vào chén yến để chưng ngay từ đầu vì sẽ làm sợi yến không nở bung hết.

Yến_chưng_nhân_sâm_Ngọc_Hoàng_Yến_1

Cách dùng

Yến sau khi chưng có thể dùng ngay được hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 05 ngày. Khi ăn có thể dùng lạnh hoặc hâm nóng đều được.

Thời điểm ăn yến sào là lúc bụng đói vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ hoàn toàn.

Liều dùng

Người lớn: 4 – 5g yến khô cho một lần dùng, dùng cách ngày hoặc tuần 2 lần.

Phụ nữ có thai, người cao tuổi, người bệnh: 4 – 5g yến khô cho một lần dùng, dùng mỗi ngày hoặc cách ngày.

Trẻ em: 1 – 2g yến khô cho một lần dùng, dùng cách ngày hoặc tuần 2 lần.

Yến_sơ_chế_sạch_lông_dạng_viên_Ngọc_Hoàng_Yến_2

Bảo quản

Nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp, ẩm mốc.

Hạn sử dụng

2 năm kể từ ngày sản xuất.

Yến_sơ_chế_sạch_lông_dạng_viên_Ngọc_Hoàng_Yến_5

Yến_sào_Ngọc_Hoàng_Yến_5

Ngọc Hoàng Yến